Épaisseur de coupe

En raison du biseau rectifié double face du couteau circulaire, il devient plus épais à mesure que le diamètre diminue. En règle générale, un couteau de 610 mm devient environ 0,1 mm plus épais pour chaque 10 mm de diamètre décroissant.

Suggestion : utiliser une lame fine et à long biseau. Cela permet d’économiser de la matière sur le couteau lorsque le diamètre diminue.